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瓶装饮料等饮品也可以用微波灭菌

返回列表来源:阿达森机械 发布日期 2018-01-25 浏览:


  瓶装饮料在出厂前,需要进行杀菌灭菌处理,一来是健康卫生,二来能延长货架期,果汁饮料可以在罐装后杀菌,塑料袋,塑料瓶,铝箔无菌袋包装的需要在罐装前杀菌。
  
  瓶装饮料罐装后杀菌技术是采用隧道式微波灭菌机连续式生产,一般设备是左进右出,流水作业,在出料后端可以加装强风冷却段,这样杀菌后可以帮助产品降温,微波杀菌技术是电磁和温度2个效应,和其它的杀菌方式不一样,杀菌的温度一般是75-85度之间,时间再5-8分钟左右,所以杀菌出来的果汁饮料口感好,保质期长。
  
  果汁饮料罐装前微波杀菌技术是采用罐子的形式,先将需要杀菌的果汁先放在杀菌罐内,一次可以放800-1000升得容量,经过微波1-2个小时的杀菌,就可以罐装;微波杀菌罐还可以匹配搅拌机搅拌,管道泵循环,冷凝器降温,通过冷凝器将温罐装前果汁的温度可以降到30-40度,甚至可以更低的温度。
  
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